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Knoblauch Rub Gewürzzubereitung
UBENA | Ubena Foodservice, Industriestraße 25, 49201 Dissen

9,90 €
inkl. vergünstigte MwSt. (7%) , zzgl. 2,95 € Versandkosten
15,23 € / 1 KG
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Ein Rub ist eine Trockenmarinade ganz ohne Öl, deren Basis aus einer ausgewogenen Komposition aus Salz, Zucker, Gewürzen und Kräutern besteht. Diese wird sanft in das Fleisch einmassiert und passt auch wunderbar zu Fisch und Gemüse sowie zu Saucen. Der Rub gibt Fleisch eine würzige Kruste. Diese Gewürzzubereitung gibt Ihrem Grillgut ein intensives Würzaroma. Knoblauch Rub können Sie für alle Fleisch- sowie Geflügelsorten verwendet.

Vorteile von Rubs:
• Kein Aromaverlust bei niedriger Gartemperatur
• Entstehung einer würzigen Kruste beim Garvorgang
• Kein sandiges Mundgefühl wie bei feinen Gewürzen
• Besseres Eindringen des Aromas in das Fleisch durch sanftes Einmassieren
• Schutz gegen die Ofenhitze durch besseren Kontakt zum Fleisch
• Einfache und schnelle Anwendung
Anwendung: 500 g Fleisch mit 20 g von der Gewürzmischung gut einmassieren. Kann direkt gegrillt werden.

Enthaltene Allergene: Senf

Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, lactosefrei, halal

Artikelnummer:
4041974038008
Füllmenge:
0,65 KG
Hersteller:
Ubena Foodservice, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Zutaten:

Knoblauch-Grill-Gewürzzubereitung (18 % Knoblauch geröstet (Knoblauch, Palmöl), Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Kümmel, Petersilie, Coriander, Curcuma, Nelken, Bockshornklee, Fenchel, SENFKÖRNER GEMAHLEN), Meersalz, Rohrzucker.

Spuren:

Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Sesam.

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1147 kJ
272 kcal
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate 44.8 g
davon Zucker
41.3 g
Eiweiß 10.3 g
Salz 20.86 g
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