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Pflaumenmus Gewürz

Bereits Ende Juli können wir Pflaumen und Zwetschen aus heimischem Anbau genießen. Im Handel sind sie dann bis Oktober erhältlich. Und genau dann hat auch das Pflaumenmusgewürz Hochsaison – es ist ideal für die Herstellung von Pflaumenmus geeignet, kann aber auch wunderbar für eingelegte Pflaumen sowie zu Quarkspeisen und für fruchtige Saucen zum Grießpudding verwendet werden.

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