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Ragout Fin Toulouser Art
Escoffier

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Das Ragout Fin ist unverzichtbar bei dem herstellen des bekannten Gerichts Königin Pasteten.

Artikelnummer:
4058700731393
Füllmenge:
0,3 KG
Zutaten:

Wasser, Kalbfleisch (21%), Hühnerfleisch (11%), Putenfleisch (10%), Champignons, Weißwein, SAHNE, modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Hühnerfett, WEIZENMEHL, MILCHEIWEIß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Verdickungsmittel: Carragen, Guarkernmehl, Emulgator Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Zitronensaft, Weinessig, Dextrose, Zucker, SENF (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Stabilisator: Triphosphate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Aromen.

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 409 kJ
98 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker
0.1 g
Eiweiß 8 g
Salz 1.2 g
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