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Hackfleisch-Gemüse-Reis Originalrezept von / 2 Portionen

Diese einfache, aber zugleich schmackhafte Reispfanne ist schnell zubereitet.

Hackfleisch-Gemüse-Reis
  • Dauer der Zubereitung:
    ca. 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
    Einfach gemacht
Zutaten
Zubereitung

Eine große Pfanne mit reichlich Öl erhitzen. Gemüsestreifen zugeben und 2-3 Minuten unter Rühren braten und anschließend auf einem Teller warm halten. Das Hackfleisch in die Pfanne geben und unter Rühren „krümelig“ anbraten.

Passierte Tomaten zugießen, den Reis und das Gemüse zufügen, aufkochen und unter Rühren 2-3 Minuten erhitzen. Vor dem Servieren mit etwa 2-3 TL Hackfleisch Würzer würzen.

Hackfleisch-Gemüse-Reis in einer Auflaufform anrichten, mit Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln bestreuen.

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