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Müsli-Sticks Originalrezept von

Müslistangen sind ein bekömmlicher Snack für zwischendurch. Selbstgemachte Müsli-Sticks können auch hübsch verpackt als Mitbringsel genommen werden.

Müsli-Sticks
  • Themen:
    Weihnachten, Vegetarisch, Snacks, Zum Verschenken
  • Dauer der Zubereitung:
    ca. 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
    Einfach gemacht
  • 160 kcal 2 g Eiweiß 17 g Kohlenhydrate
    9 g Fett 1 g Ballaststoffe
Zutaten
Zubereitung

Getrocknete Mangos in kleine Würfel schneiden, Macadamianüsse grob hacken, mit Haferflocken, Cranberries, Mangowürfel, Leinsamen und Sonnenblumenkernen vermischen.
Butter, Orangenblütenhonig und Zucker in einem Topf erhitzen und leicht karamellisieren.
Spekulatius-Gewürz und Zitronen-Aroma untermischen.
Nuss-Fruchtmischung dazugeben und alles gleichmäßig vermengen.
Die Mischung ca. 1,5 cm hoch auf Backpapier streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 4, Umluft 180°C) ca. 15 Minuten backen.

Masse noch warm mit einem scharfen Messer in ca. 3 x 4 cm große Riegel schneiden und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Müslisticks in Cellophantütchen verpacken, mit bunten Bändern verschließen und verschenken.

Backzeit: ca. 15-20 Minuten

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