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Swiss Burger Originalrezept von Ubena Gewürze / 10 Burger

An selbstgemachte Burgen kommt kein Restaurant dran. Jeder kann nach seinem Geschmack und Hunger selber belegen und alle werden satt und glücklich.

Swiss Burger
  • Themen:
    Snacks, Schnelle Küche, Frühling u. Sommer, Grillsaison
  • Dauer der Zubereitung:
    15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
    Einfach gemacht
  • Länderküche:
    Amerikanische u Tex-Mex-Spezialitäten
Zutaten
  • 10 Rindfleisch Pattys
  • 10 Burger-Brötchen
  • 150 g Zwiebelringe rote Zwiebel
  • 10 Tomatenscheiben
  • 10 Scheiben Emmentaler Käse
  • 10 EL Snack-Dressing
  • 10 EL Tomate-Zucchini Relish
  • zum Garnieren Salat
  • Für das Snack-Dressing:
  • 6 EL Salat-Mayonnaise
  • 3 EL Crème fraîche
  • 2 EL Sahnemeerettich
  • geschroteter Pfeffer schwarz
Zubereitung

Zubereitung:
Für das Snack-Dressing alle Snack-Dressing-Zutaten mischen. Brötchen halbieren und auf den Schnittflächen grillen. Rindfleisch-Pattys grillen oder in der Pfanne zubereiten.

Burger Aufbau:
Auf die Brötchenunterseite die Zutaten in folgender Reihenfolge schichten: Salat, Snackdressing, Rindfleisch, Käsescheibe, Tomatenscheibe und Zwiebelringe. Geben Sie nun das Relish auf den Burger. Zuletzt die Brötchenoberseite auf oder neben dem Burger servieren.

Servier-Vorschlag: Mit Pommes, Wedges oder Salat.

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