0

Ihr Warenkorb ist leer. Ab 20,00 € versandkostenfrei

Media-bahbb1shogzmssjumjaxny8xmc8wmi8xnf8ymv81m18xodhfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfb2t0b2jlcl9wb3bjb3jux2tszwlulnbuzwy6bkvuwwg6bna6cnrodw1issimmjiwediymay7blq
Media-bahbb1shogzmssjwmjaxny8xmc8wmi8xnf8yml80nl82otjfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfb2t0b2jlcl9lc2nvzmzpzxjfa2xlaw4ucg5nbjogrvrbcdogcdokdgh1bwjjigwymjb4mjiwbjsgva
Media-bahbb1shogzmssjsmjaxny8xmc8wmi8xnf8ym180m183mjjfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfb2t0b2jlcl9uzw9sav9rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu
Media-bahbb1shogzmssjpmjaxny8wos8wms8wof8xov8zmv8zndbfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfr2v3dwvyennldf9rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu

Tomaten-Zucchini-Relish Originalrezept von / 3-4 Gläser

Relish ist eine würzige Sauce, die sich beispielsweise sehr gut zum Verfeinern von Grillfleisch verwenden lässt. Man kann dieses Tomaten-Zucchini-Relish aber auch als Brotaufstrich oder zum Dippen benutzen.

Tomaten-Zucchini-Relish
  • Themen:
    Zum Verschenken
  • Schwierigkeitsgrad:
    Einfach gemacht
  • Länderküche:
    Italienische Spezialitäten
Zutaten
Zubereitung

Tomaten häuten, in dicke Scheiben schneiden und zusammen mit den Zwiebelwürfeln in einen Topf geben. Unter Rühren aufkochen und im geschlossenen Topf 40 Minuten kochen. Zucchini, Zucker, Essig und die Gewürze zugeben. Im geöffnetem Topf alles etwa 30 Minuten dick einkochen. Am Ende das Tomatenmark, Zitronensaft und die Kräuter einrühren.

Das Relish heiß in sterilisierte Gläser füllen. Passt ideal zu Hamburgern, Hacksteaks und Frikadellen.

Ihr So schmeckt's-Faktor
Bewerten Sie jetzt:
9
0
5