0

Ihr Warenkorb ist leer. Ab 20,00 € versandkostenfrei

Media-bahbb1shogzmssjumjaxny8xmc8wmi8xnf8ymv81m18xodhfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfb2t0b2jlcl9wb3bjb3jux2tszwlulnbuzwy6bkvuwwg6bna6cnrodw1issimmjiwediymay7blq
Media-bahbb1shogzmssjwmjaxny8xmc8wmi8xnf8yml80nl82otjfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfb2t0b2jlcl9lc2nvzmzpzxjfa2xlaw4ucg5nbjogrvrbcdogcdokdgh1bwjjigwymjb4mjiwbjsgva
Media-bahbb1shogzmssjsmjaxny8xmc8wmi8xnf8ym180m183mjjfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfb2t0b2jlcl9uzw9sav9rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu
Media-bahbb1shogzmssjpmjaxny8wos8wms8wof8xov8zmv8zndbfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfr2v3dwvyennldf9rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu

Vegetarische Sauce Bolognese Originalrezept von / 4 Portionen

Nicht nur Vegetariern wird diese Sauce Bolognese mit Tofu gefallen!

Vegetarische Sauce Bolognese
  • Themen:
    Vegetarisch
  • Schwierigkeitsgrad:
    Einfach gemacht
  • Länderküche:
    Italienische Spezialitäten
Zutaten
Zubereitung

Tofu mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Basilikum sowie Pfeffer aus der Mühle vermischen. Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, anschließend Haut und Kerne entfernen und das Tomatenfleisch würfeln.

Die Zwiebeln, schälen, würfeln und in einem Topf mit dem Olivenöl glasig dünsten. Knoblauch und Tofu zugeben, 2 Minuten unter Rühren dünsten. Das vorbereitete Gemüse, die Tomatenwürfel und die Sahne zufügen. Sauce bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf 10 Minuten garen.

Kurz vor dem Servieren Oregano, Schnittlauch und Chillies zugeben. Mit Salz würzen, gegebenenfalls mit etwas Zucker verfeinern. Mit al dente gekochten Spagetti oder Penne servieren.

Ihr So schmeckt's-Faktor
Bewerten Sie jetzt:
1
0
0