0

Ihr Warenkorb ist leer. Ab 20,00 € versandkostenfrei

Media-bahbb1shogzmssi4mjaxny8xms8wms8xmf8xov80nv8zmddfrl9yx0zlaw5zy2htzwnrzxjfa2xlaw4ucg5nbjogrvrbcdogcdokdgh1bwjjigwymjb4mjiwbjsgva
Media-bahbb1shogzmssi6mjaxny8xms8wms8xmf8ymf8wof85odffrxnjb2zmawvyx0jpb19gb25kc19rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu
Media-bahbb1shogzmssjqmjaxny8xms8wms8xmf8ymv8ymf80odlfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjftgvja2vyx2z1zxjfa2xlaw4ucg5nbjogrvrbcdogcdokdgh1bwjjigwymjb4mjiwbjsgva
Media-bahbb1shogzmssi0mjaxny8xms8wms8xmf8yml8wnv8xnjnfr3jhdglzx0frdglvbl9rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu
Profi
Ihr So schmeckt's-Faktor
Bewerten Sie jetzt:
0
1
12

Sauerbraten Gewürzmischung
Ostmann Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

1,59 €
inkl. vergünstigte MwSt. (7%) , zzgl. 2,95 € Versandkosten
12,72 € / 100 g
sofort lieferbar
Größere Menge gewünscht?

Ostmann Sauerbraten Gewürz eignet sich ideal für eine klassisch-würzige Küche und ist die feine Basis für selbsteingelegte Sauerbraten. Ostmann Sauerbraten-Gewürz eignet sich gleichermaßen für Beizen und Fischmarinaden.

Anwendung: Beutelinhalt (12,5g) reicht für 1 l Essigbeize bzw. 1,5 kg Fleisch.

Für die Essigbeize des klassischen Sauerbratens kocht man die verschiedenen Zutaten wie Weinessig, Wasser, kleingeschnittenes Gemüse (z. B. Möhren, Lauch, Sellerie, Zwiebeln) mit dem Sauerbraten Gewürz einmal kurz auf. Ist die Beize abgekühlt, legt man das Rindfleisch hinein - der Sauerbraten zieht im Kühlschrank für 2 Tage durch.
Tipp: Die Sauce, die aus der Essigbeize beim Schmoren entsteht, kann durch Zugabe von Rosinen und Mandelstiften weiter verfeinert werden.
So gelingt Ihnen dieser Klassiker garantiert.

Artikelnummer:
4002674125276
Füllmenge:
12,5 g
Produktbezeichnung:

Sauerbraten-Gewürz

Hersteller:
Ostmann Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Zutaten:

Zwiebeln, Koriander, Pfeffer, Piment, Paprika, Wacholderbeeren, SENFKÖRNER, Ingwer, Lorbeerblätter, Nelken, Zimt, Thymian, Muskatblüte.

Spuren:

Sellerie

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1405 kJ
336 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate 39.5 g
davon Zucker
34.3 g
Eiweiß 11 g
Salz 0.13 g
Größere Menge gewünscht?

Falls Sie eine größere Menge bestellen möchten, als aktuell im Shop verfügbar ist, können Sie unseren Kundenservice kontaktieren. Wir bestellen dann die gewünschte Anzahl für Sie beim Hersteller


so-schmeckt’s GmbH & Co.KG
Industriestraße 25, 49201 Dissen a.T.W.
Deutschland

Telefon: +49 (5421) 309 250
Fax: +49 (5421) 309 20 513

Servicezeiten: Mo - Fr 8:00 - 16:00 Uhr

E-Mail: service@so-schmeckts.de