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Sauerbraten Gewürzmischung
UBENA

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14,57 € / 1 KG
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Verfeinert Sauerbraten aller Art.

Anwendung:
Marinade: 125 ml Essig, 375 ml Wasser, etwas Salz und 1 EL Gewürzmischung (ca. 12,5 g) aufkochen und dann abkühlen lassen. Das Fleisch (ca. 500 g) darin je nach Geschmack (3-7 Tage) ziehen lassen. Kühl lagern.

Enthaltene Allergene: Senf

Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, lactosefrei

Artikelnummer:
4009600088261
Füllmenge:
0,7 KG
Zutaten:

Wacholderbeeren, Pfeffer, Zwiebeln, Piment, Koriander, Nelken, SENFKÖRNER, Lorbeerblätter, Meerrettich, Tomatenflocken, Estragon, Paprika rot, Paprika grün, Muskatblüte.

Spuren:

Sellerie

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1462 kJ
349 kcal
Fett 10.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate 40.9 g
davon Zucker
32.1 g
Eiweiß 12.8 g
Salz 0.15 g
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