0

Ihr Warenkorb ist leer. Ab 20,00 € versandkostenfrei

Media-bahbb1shogzmssi2mjaxni8xmi8wms8wn18xnl8wmv82ndrfqwt0aw9ux0jhy2tmb3jtx2tszwlulnbuzwy6bkvuwwg6bna6cnrodw1issimmjiwediymay7blq
Media-bahbb1shogzmssitmjaxni8xmi8wms8wn18xnl8yml84ndzfbmvsa2vux2tszwlulnbuzwy6bkvuwwg6bna6cnrodw1issimmjiwediymay7blq
Media-bahbb1shogzmssjimjaxni8xmi8wms8wn18ynv8xml82mdnfd19yemlnzxjfr2vzy2htywnrx3p1x3zlcnnjagvua2vux2tszwlulnbuzwy6bkvuwwg6bna6cnrodw1issimmjiwediymay7blq
Media-bahbb1shogzmssi0mjaxni8xmi8wms8wn18xov8yof8ymtdfu2f1y2vtdxnzc2vpbl9rbgvpbi5wbmcgogzfvfsiogzwogp0ahvtykkiddiymhgymjagowzu
Media-bahbb1shogzmssjwmjaxns8xmi8wms8wov8yof8xnv8ymznfc29zy2htzwnrdhnfc3rhcnrzzwl0zv90zwfzzxjfc2nobml0dgxhdwnoxziwmtvfa2xlaw4ucg5nbjogrvrbcdogcdokdgh1bwjjigwymzb4mjmwbjsgva

Schnittlauch

Schnittlauch gilt als Tausendsassa in der deutschen Küche. Der zwiebelähnliche Geschmack verleiht den Gerichten eine würzige Frische. Schnittlauch harmoniert hervorragend mit anderen Küchenkräutern wie Petersilie, Estragon und Kerbel.

Kochen mit Schnittlauch:
Eine Faustregel besagt: Zu allen Gerichten mit Zwiebeln passt auch Schnittlauch sehr gut wie beispielsweise Salatdressings, Eierspeisen, Kräuterquark bis hin zu Pilzgerichten und Suppen .

Typische Gerichte mit Schnittlauch:
Schnittlauch aromatisiert den traditionellen französische Kräutermix fines herbes (feine Kräuter) und ist fester Bestandteil der Frankfurter Grünen Sauce (köstlich zu neuen Pellkartoffeln und wachsweichen). Eine mit Schnittlauch belegte gebutterte Brotscheibe wird gerne in Österreich und Bayern zu einer zünftigen „Jause“ oder „Brotzeit“ gegessen.

Tipp vom Kochprofi:
Frischer Schnittlauch sollte mit einer Schere oder einem scharfen Messer geschnitten werden, aber nicht gehackt.

6 Ergebnisse