Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Fuchs
Bärlauch gefriergetrocknet
WILD GARLIC
Einheit: 5.5 g Glas
(58,00 € / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
P Jetzt Schmeckerpunkte sichern
Das zu den Zwiebelgewächsen gehörende Wildgemüse liegt voll im Trend. Das Aroma der breitblättrigen Pflanze erinnert an Schnittlauch und Knoblauch - daher stammen auch die gebräuchlichen Zweitbezeichnungen wie Knoblauchspinat , wilder Knoblauch oder Waldknoblauch .
Kochen mit Bärlauch:
Bärlauch mag keine Hitze, daher sollten Sie das typische Frühlingskraut entweder in der kalten Küche verarbeiten oder nicht allzu lange mitgaren. Das leicht nussig schmeckende Küchen- und Heilkraut macht sich gut in Kräuterquark, Eierspeisen, Kartoffel- und Pilzgerichten; ebenso zu Fisch, Geflügel und Kalb.
Typische Gerichte mit Bärlauch:
Zu den Rezeptklassikern mit Bärlauch gehören Bärlauchpesto, Bärlauchsuppe und Kräuterbutter.
Tipp vom Kochprofi:
Vorsicht Verwechslungsgefahr, wenn Sie wild wachsenden Bärlauch (Saison: März/April bis Ende Mai) selbst sammeln möchten! Die Blätter sehen den (sehr giftigen!) Blättern vonMaiglöckchen und Herbstzeitlosen ausgesprochen ähnlich. Machen Sie daher unbedingt eine Duftprobe - die Bärlauchblätter riechen kräftig nach Knoblauch. Mit getrocknetem Bärlauch sind Sie in jedem Fall auf der sicheren Seite.
Kochen mit Bärlauch:
Bärlauch mag keine Hitze, daher sollten Sie das typische Frühlingskraut entweder in der kalten Küche verarbeiten oder nicht allzu lange mitgaren. Das leicht nussig schmeckende Küchen- und Heilkraut macht sich gut in Kräuterquark, Eierspeisen, Kartoffel- und Pilzgerichten; ebenso zu Fisch, Geflügel und Kalb.
Typische Gerichte mit Bärlauch:
Zu den Rezeptklassikern mit Bärlauch gehören Bärlauchpesto, Bärlauchsuppe und Kräuterbutter.
Tipp vom Kochprofi:
Vorsicht Verwechslungsgefahr, wenn Sie wild wachsenden Bärlauch (Saison: März/April bis Ende Mai) selbst sammeln möchten! Die Blätter sehen den (sehr giftigen!) Blättern vonMaiglöckchen und Herbstzeitlosen ausgesprochen ähnlich. Machen Sie daher unbedingt eine Duftprobe - die Bärlauchblätter riechen kräftig nach Knoblauch. Mit getrocknetem Bärlauch sind Sie in jedem Fall auf der sicheren Seite.
Zutaten
Bärlauch
Information
Füllmenge: 5.50g
Gebinde: Glas
Artikelnummer: 4027900591021
Hersteller
FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1015 kJ240 kcal |
| Fett | 4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 38.6 g |
davon Zucker | 38.1 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0.5 g |
Kauf auf Rechnung
Versand kosten freie Lieferung ab 20€
Gratis-Proben mit jeder Bestellung
Schnelle Lieferung mit DHL
Mit jedem Kauf Schmeckerpunkte sammeln und tolle Prämien sichern
Registrierte Kunden erhalten bei jedem Kauf pro Euro Umsatz 1 Schmeckerpunkt, die in tolle Prämienartikel umgetauscht werden können.
Registrieren und Punkte sammeln Punkte einlösenKunden kauften auch
verschiedene Größen
Fuchs Italienische Kräuter gefriergetrocknet ab 2,59 €*
11.5 g (22,52 €* / 100 g)
