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Würzkönig

Beifuß geschnitten

Beifuß geschnitten
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Das intensive Aroma des Beifuß ist aromatisch frisch und leicht bitter. Der Volksname „Gänsekraut“ weist darauf hin, dass Beifuß früher vor allem zum Würzen von Gänsegerichten verwendet wurde. Ideal ist er aber auch in allen üppigen Gerichten wie Aal, Schmalz, Hammelfleisch, Schweinefleisch, Wildschweinbraten, Saucen und Mayonnaisen. Typisch ist er für Eintopfgerichte, Weißkohl, Wirsing, Möhren, Rüben, kräftigen, gemischten Salaten aus Kartoffeln, Nudeln und Fleisch und zu Eiergerichten mit Speck oder Schinken.

Zutaten

Beifuss

Information

Füllmenge: 500g

Gebinde: Packung

Artikelnummer: 4008012121238

Hersteller

Wichartz Würzkönig GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 842 kJ
201 kcal
Fett 3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate 21.2 g
davon Zucker
20.8 g
Eiweiß 14.9 g
Salz 0.2 g
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