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Fuchs

Chili Amazon (gelb) ganz

Chili Amazon (gelb) ganz
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0.0080 kg Clipbeutel

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Chili Amazon stammt aus dem Amazonasbecken Kolumbiens. Die schonend getrockneten Chilis in gelber Farbe mit geradliniger Schärfe eignen sich hervorragend für Fleischgerichte und Grillmarinaden.
Schärfegrad: 50.000 - 70.000 SHU\*

Tipp: Diese Chilisorte kann wunderbar in einem Mörser angestoßen oder in einer Mühle gemahlen werden. So erhalten Sie ein kräftigeres Aroma. Da die Schärfe beim Kochen zunimmt, sollte Chili erst zum Ende des Garvorgangs und mit Fingerspitzengefühl zugegeben werden. Lieber individuell am Tisch nachwürzen.

Scouville Heat Units ist die internationale Messeinheit für die Chilischärfe.*

Zutaten

Chillies

Information

Füllmenge: 0.0080kg

Gebinde: Clipbeutel

Artikelnummer: 4027900314125

Hersteller

FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1578 kJ
379 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker
30.4 g
Eiweiß 12 g
Salz 0.08 g
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