Chinesische breite Glasnudeln
Die chinesischen Nudeln passen gekocht ausgezeichnet gut zu Salaten oder Suppen sowie sie kurz angebraten hervorragend als Beilage zu Fisch oder Fleisch dienen.
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Zubereitung: Breite Glasnudeln für 6-7 Minuten in leicht gesalzenem Wasser köcheln lassen. Danach mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen und mit einer Küchenschere mehrmals durchschneiden. Ein Nest entspricht ca. einer Portion.
Tipp: Gekochte Glasnudeln gleich nach dem Abschrecken mit etwas Öl vermengen, um ein Zusammenkleben zu verhindern.
Zutaten
Erbsenstärke, Maisstärke, Mungobohnenstärke
Information
Füllmenge: 250g
Gebinde: Packung
Artikelnummer: 4023900545385
Hersteller
Bamboo Garden Theodor Kattus GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1477 kJ348 kcal |
| Fett | 0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 85.4 g |
davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.4 g |
| Salz | 0.08 g |
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