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Wagner Gewürze
Cumin ganz
Einheit:
25.00 g Beutel
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Wagner Cumin (Kreuzkümmel) ganz kann je nach Zubereitung als ganze Samen oder auch im Mörser zerstoßen verwendet werden.
Kreuzkümmel findet Verwendung in der orientalischen, asiatischen und afrikanischen Küche. Er verfeinert Fleischgerichte mit Lamm- oder Schweinefleisch, Bohnen und Linsen, sowie Gemüse- und Kartoffelgerichte. Kreuzkümmel nicht mitkochen, aufgrund seines kräftigen Geschmacks ist er sparsam zu verwenden.
Zutaten
Kreuzkümmel
Information
Gebinde: Beutel
Artikelnummer: 4001639010138
Hersteller
Wagner Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1790 kJ429 kcal |
| Fett | 22.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
davon Zucker | 6.8 g |
| Eiweiß | 17.8 g |
| Salz | 0.5 g |
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