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25.00 g Beutel

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Wagner Cumin (Kreuzkümmel) ganz kann je nach Zubereitung als ganze Samen oder auch im Mörser zerstoßen verwendet werden. Kreuzkümmel findet Verwendung in der orientalischen, asiatischen und afrikanischen Küche. Er verfeinert Fleischgerichte mit Lamm- oder Schweinefleisch, Bohnen und Linsen, sowie Gemüse- und Kartoffelgerichte. Kreuzkümmel nicht mitkochen, aufgrund seines kräftigen Geschmacks ist er sparsam zu verwenden.
Zutaten

Kreuzkümmel

Information

Gebinde: Beutel

Artikelnummer: 4001639010138

Hersteller

Wagner Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1790 kJ
429 kcal
Fett 22.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker
6.8 g
Eiweiß 17.8 g
Salz 0.5 g
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