Cumin ganz
Wagner

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Wagner Cumin (Kreuzkümmel) ganz kann je nach Zubereitung als ganze Samen oder auch im Mörser zerstoßen verwendet werden.
Kreuzkümmel findet Verwendung in der orientalischen, asiatischen und afrikanischen Küche. Er verfeinert Fleischgerichte mit Lamm- oder Schweinefleisch, Bohnen und Linsen, sowie Gemüse- und Kartoffelgerichte. Kreuzkümmel nicht mitkochen, aufgrund seines kräftigen Geschmacks ist er sparsam zu verwenden.

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Artikelnummer:

4001639010138

Füllmenge:

25 g

Abtropfgewicht:

Produktbezeichnung:

Kreuzkümmel

Hersteller:

Wagner Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Zutaten:

Kreuzkümmel

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1790 kJ 429 kcal
Fett	22.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g
Kohlenhydrate	34 g
davon Zucker	6.8 g
Eiweiß	17.8 g
Salz	0.5 g

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