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Lorbeerblätter
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50.0 g Groß-Dose

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Lorbeerblätter sind frisch geerntet ausgesprochen bitter. Nach dem Trocknen tritt ein typisch würziger, stark aromatischer und leicht bitterer Geschmack in den Vordergrund. Da ihr Aroma nur langsam auf das jeweilige Gericht übergeht, sollten Lorbeerblätter mitgekocht werden oder bei kalten Speisen lange durchziehen können. Lorbeerblätter gehören zu großen Braten und allen dunklen Bratensaucen, Ragouts, Gulasch, derben Eintöpfen und deftige Suppen, Wild, Rotkohl und zu deftigen Kartoffelgerichten. Zudem verträgt alles Saure auch Lorbeergeschmack: Fleischbeizen wie zum Sauerbraten, Fleischsülzen und Sülzkoteletts, Fischmarinaden, Sauerkraut, eingelegte Rote Bete, Gurken, Mixed Pickles sowie Bismarkhering und Matjes.

Zutaten

Lorbeerblätter

Information

Füllmenge: 50g

Gebinde: Groß-Dose

Artikelnummer: 4027900603502

Hersteller

Fuchs Professional Fuchs GmbH & Co. KG, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1478 kJ
353 kcal
Fett 8.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate 48.6 g
davon Zucker
48.1 g
Eiweiß 7.6 g
Salz 0.05 g
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1 Bewertungen
1 Bewertungen

Lorbeer

Ich habe lorbeerblätter gekauft alles taubes Zeug!
Das hat mit Gewürzlorbeer nicht das geringste zu tun!
Beim kochen 0 Geruch 0 geschmack 00 also Murks den man
nicht kaufen sollte.
Den Punkt gab es für die Verpackung......

am 28.05.2019
Admin 29.05.2019

Lieber Kunde, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es tut uns sehr leid, dass Sie nicht zufrieden sind und haben Sie bereits per Email kontaktiert, um mehr über Ihre Beanstandung zu erfahren. Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung! Viele Grüße, Tina vom So schmeckt’s Team

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