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Ubena

Wacholderbeeren

Wacholderbeeren

Besonders bei Wildgerichten in Kombination mit Wintergemüse sind Wacholderbeeren ein sehr beliebtes Gewürz, das edel verfeinert.

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350.0 g Groß-Dose

(2,65 € / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Die schönen blauen Beeren mit ihrem schwach-bitteren Aroma passen sehr gut zu Wildgerichten, Fischzubereitungen, Kohl, Pasteten, Pökel- und Rauchfleisch, Beizen, Marinaden, Saucen, Sauerkraut und eignen sich als Einlegegewürz für Gurken und Kürbis.

Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, glutenfrei, lactosefrei, halalWürztipp: Wacholderbeeren mit Pimentkörnern, Lorbeerblättern und Kardamom in einem Mörser zerstoßen, mit Öl glattrühren und das gewünschte Fleisch damit einreiben.

Zutaten

Wacholderbeeren

Information

Füllmenge: 350g

Gebinde: Groß-Dose

Artikelnummer: 4009600036002

Hersteller

Ubena Foodservice, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1613 kJ
385 kcal
Fett 14.6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate 37.3 g
davon Zucker
7.5 g
Eiweiß 19.8 g
Salz 0.05 g
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