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Ubena
Cayenne Pfeffer gemahlen
Cayenne Pfeffer besteht aus getrockneten, fein gemahlenen Chilischoten.
Einheit: 450.0 g Groß-Dose
(1,78 € / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Cayenne-Pfeffer ist ein äußerst scharfes Pulver aus getrockneten, fein gemahlenen Chilischoten. Häufig würzt man mit Cayenne-Pfeffer pikant-scharfe Gerichte wie Chili con Carne, Gulasch, Hackbraten, Chili- und Salsa-Saucen. Richtig dosiert verleiht Cayenne-Pfeffer auch Gemüse oder Fischgerichten, Suppen, Saucen und Dips, aber auch Reis, Mais oder Bohnen den richtigen Pepp.
Würztipp: Cayenne-Pfeffer stets erst am Ende des Kochvorgangs an die Speisen geben, da er mitgebraten oder mitgekocht leicht bitter wird.
Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei
Zutaten
Cayenne Pfeffer
Information
Füllmenge: 450g
Gebinde: Groß-Dose
Artikelnummer: 4009600031502
Hersteller
Ubena Foodservice, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1578 kJ379 kcal |
| Fett | 17 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0.08 g |
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