Eier Mie Nudel

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Instant-Nudeln der asiatischen Küche

Einheit: 250.0 g Packung

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Die Nudeln in kräftig gesalzenes, kochendes Wasser geben und 5 Minuten ziehen lassen. Auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen. Die Nudeln in eine Schuüssel geben und mit dem Ei vermengen und mit ein paar Spritzern Sojasauce würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Nudeln mit einer Gabel aufdrehen, in das heiße Fett geben und zu einem flachen Taler drücken. Von beiden Seiten knusprig braun braten.

Zutaten

WEICHWEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIEß, EIER (10%)

Information

Füllmenge: 250g

Gebinde: Packung

Artikelnummer: 4023900545323

Hersteller

Bamboo Garden Theodor Kattus GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	g/100g
Brennwert	1573 kJ 371 kcal
Fett	2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.6 g
Kohlenhydrate	74 g
davon Zucker	1.3 g
Eiweiß	12 g
Salz	0.05 g

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Wir sind seit gefühlten Jahrzehnten Fans der Mie Nudeln. Leider scheint die Rezeptur und/oder das Verfahren geändert worden zu sein. Sie sehen anders aus und die Konsistenz ist schmierig, was jedes Gericht verdirbt. Das ist sehr schade, denn wir essen mit Vorliebe asiatisch. Nun werden wir ein anderes Produkt suchen müssen.

Karl-Heinz am 10.04.2021

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