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Escoffier
Fisch-Fond ohne Hummer
Dieser würzige Fisch-Fond eignet sich hervorragend als Grundlage für Saucen zu feinen Fischgerichten, Suppen oder auch Eintöpfen. Ohne Krustentieranteile (Hummer).
Einheit: 400.0 ml Glas
(0,70 € / 100 Milliliter) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Die Fonds von Escoffier enthalten nichts außer feinstem Fond aus rein natürlichen Zutaten. Die Rezeptur der Escoffier Fonds beruht auf Zutaten, aus denen auch in Gourmet-Restaurants Fonds hergestellt werden.
Zutaten
Wasser, LACHSGRÄTEN, Gewürze, PANGASIUSFLEISCH, Speisesalz, KABELJAUPULVER, Zwiebelsaftkonzentrat, Lauchsaftkonzentrat.
Information
Füllmenge: 400ml
Gebinde: Glas
Artikelnummer: 4058700732611
Hersteller
Escoffier GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 14 kJ3 kcal |
| Fett | 0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.98 g |
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