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Ubena
Fleischzartmachersalz
infach Fleischstücke einstechen, nach Geschmack mit dem Salz einreiben, mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
Einheit:
1.1 kg Groß-Dose
(8,05 € / 1 Kilogramm) inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten
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Die Fleischstücke werden eingestochen und mit der Würzmischung eingerieben, die Dosierung kann nach Geschmack erfolgen. Die Würzmischung sollte eine halbe Stunde einwirken.
Enthaltene Allergene: Milch
Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, glutenfrei
Zutaten
Speisesalz, Papain (Substrat: MILCHZUCKER), Aroma.
Spuren
Weizen, Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.
Information
Füllmenge: 1.10kg
Gebinde: Groß-Dose
Artikelnummer: 4009600032370
Hersteller
Ubena Foodservice, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 48 kJ11 kcal |
| Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2.4 g |
davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 0.4 g |
| Salz | 95.65 g |
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