Fleur de Sel
FUCHS Gewürze

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Das Juwel unter den Salzen: Fleur de Sel ist französisch und bedeutet "Salzblume". Gemeint ist die zarte Salzkruste, die sich auf der Oberfläche bildet, wenn Meerwasser in flachen Salzbecken langsam in der Sonne verdunstet. Es wird traditionell in Handarbeit gewonnen. Fleur de Sel ist der Inbegriff feiner Tischkultur. Man verwendet es nicht nur zum Kochen, sondern als elegantes Finish für Fisch, Steak, Kalbsfilet, Buttergemüse - oder auf Brot.

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Artikelnummer:

4027900443153

Füllmenge:

90 g

Abtropfgewicht:

Hersteller:

FUCHS Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Zutaten:

Meersalz

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	0 kJ 0 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	98.25 g

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