Unser Online-Shop hat für Dich geöffnet. Aktuell sind Bestellungen versandfertig in: 1-2 Werktagen.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Fuchs Professional

Gelatine 160 Bloom Silber

Gelatine 160 Bloom Silber
 € 17,19 17.19  €
1.0 kg Groß-Beutel

(17,19 € / 1 Kilogramm) inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Anwendung: ca. 25g Aspikpulver in 100ml Wasser anrühren, 5 Minuten quellen lassen. Dieses reicht zum Weiterverarbeiten für 1 Liter Produkt.Desserts:Bei kalten Produkten: Angerührtes Aspikpulver unter Rühren langsam erwärmen bis es sich vollständig gelöst hat, einige EL des kalten Produktes dort hineingeben, dieses dann in das restliche kalte Produkt unter Rühren zufügen und mind. 6 Stunden kaltstellen. Bei warmen Produkten: Angerührtes Aspikpulver unter Rühren in die heiße Masse geben und am besten über Nacht kaltstellen.Herzhaft:Für Schnittfeste Terrinen - Sülzen : Hier lösen Sie das Doppelte (50g) an Aspikpulver in 100ml auf. Dann verwenden Sie dieses weiter, wie oben auch für 1 Liter kalte oder warme Flüssigkeit beschrieben. Geben Sie diesen Liter mit ca. 1-1,5 Kg Einlage in eine große Kastenform.

Zutaten

Schweinegelatine

Information

Füllmenge: 1kg

Gebinde: Groß-Beutel

Artikelnummer: 4027900611255

Hersteller

Fuchs Professional Fuchs GmbH & Co. KG, Industriestrasse 25, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 1459 kJ
343 kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
Kohlenhydrate 0.3 g
davon Zucker
0.0 g
Eiweiß 85.5 g
Salz 0.0 g
Versand­kosten­freie Lieferung ab 20€
Gratis-Proben mit jeder Bestellung
Schnelle Lieferung mit DHL
Kauf auf Rechnung
Mit jedem Kauf Schmeckerpunkte sammeln und tolle Prämien sichern

Registrierte Kunden erhalten bei jedem Kauf pro Euro Umsatz 1 Schmeckerpunkt, die in tolle Prämienartikel umgetauscht werden können.

Registrieren und Punkte sammeln Punkte einlösen

Kunden kauften auch

Vadouvan Gewürzzubereitung Ubena Vadouvan Gewürzzubereitung
13,69 €*
260 g (5,27 €* / 100 g)
Marokko Gewürzmischung Fuchs Professional Marokko Gewürzmischung
6,59 €*
500 g (1,32 €* / 100 g)
Bourbon Vanillestangen 5 Stück Fuchs Professional Bourbon Vanillestangen 5 Stück
26,19 €*
5 Stck. (5,24 €* / 1 Stck.)
Steinpilze getrocknet Fuchs Professional Steinpilze getrocknet
42,99 €*
500 g (8,60 €* / 100 g)
Majoran Thüringer gerebelt Fuchs Professional Majoran Thüringer gerebelt
12,19 €*
500 g (2,44 €* / 100 g)
Safran in Fäden Fuchs Professional Safran in Fäden
27,69 €*
5 g (553,80 €* / 100 g)
Paprika geräuchert Ubena Paprika geräuchert
9,79 €*
240 g (4,08 €* / 100 g)
Furikake Würzmischung Ubena Furikake Würzmischung
8,09 €*
260 g (3,11 €* / 100 g)
Zatar Gewürzzubereitung Ubena Zatar Gewürzzubereitung
7,09 €*
260 g (2,73 €* / 100 g)
Sternanis ganz Fuchs Professional Sternanis ganz
5,29 €*
200 g (2,65 €* / 100 g)
verschiedene Größen
Coriander ganz
Ubena Coriander ganz
ab 3,49 €*
140 g (2,49 €* / 100 g)
Beifuß geschnitten Fuchs Professional Beifuß geschnitten
8,29 €*
500 g (1,66 €* / 100 g)
Bananen-Curry Ubena Bananen-Curry
6,99 €*
250 g (2,80 €* / 100 g)
Grüner Thai-Curry Ubena Grüner Thai-Curry
5,79 €*
210 g (2,76 €* / 100 g)
Roter Thai Curry Ubena Roter Thai Curry
5,79 €*
240 g (2,41 €* / 100 g)
Chili Chipotle Ubena Chili Chipotle
18,39 €*
270 g (6,81 €* / 100 g)
Chili grün Jalapeño Ubena Chili grün Jalapeño
9,49 €*
150 g (6,33 €* / 100 g)
Chillies ganz Ubena Chillies ganz
4,29 €*
95 g (4,52 €* / 100 g)
Tasmanischer Bergpfeffer ganz Ubena Tasmanischer Bergpfeffer ganz
44,69 €*
170 g (26,29 €* / 100 g)
Indische Pyramidenflocken Ubena Indische Pyramidenflocken
6,59 €*
225 g (2,93 €* / 100 g)
Muskatnüsse ganz Ubena Muskatnüsse ganz
13,49 €*
250 g (5,40 €* / 100 g)
Muskatblüte Macis gemahlen Ubena Muskatblüte Macis gemahlen
18,19 €*
230 g (7,91 €* / 100 g)
Kardamom ganz in der Schale Ubena Kardamom ganz in der Schale
11,09 €*
165 g (6,72 €* / 100 g)
Fenchel ganz Ubena Fenchel ganz
4,09 €*
145 g (2,82 €* / 100 g)
5er Set bunter Pfeffer ganz Ubena 5er Set bunter Pfeffer ganz
11,49 €*
175 g (6,57 €* / 100 g)
5er Set schwarzer Pfeffer ganz Ubena 5er Set schwarzer Pfeffer ganz
9,99 €*
225 g (4,44 €* / 100 g)
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bewertung*

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.