Geschnetzeltes Stroganoff Art
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Anwendung:Feine Komposition für Geschnetzeltes:
1. Rindfleischstreifen in einer Pfanne in heißem Öl kräftig anbraten. Fleisch herausnehmen.
2. In Scheiben geschnittene Champignons im Bratensaft kurz andünsten.
3. Kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen lassen. 1 Min kochen lassen, nach dem Kochen mit Creme fraiche verfeinern.
4. Fleisch hinzufügen und in der Sauce erwärmen (nicht mehr kochen).
Zutaten
Modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl teilweise gehärtet, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Palmfett teilweise gehärtet, Zwiebeln, Paprika, Mischpilzpulver (Champignons, Butterpilze, Shiitake-Pilze), Aroma, Maltodextrine, MILCHZUCKER, Tomatenpulver, MILCHEIWEIß, SENFKÖRNER GEMAHLEN, Schnittlauch, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.
Kann Spuren enthalten von
Weizen, Ei, Soja, Sellerie, Sesam.
Information
Füllmenge: 0.0400kg
Gebinde: Portionsbeutel
Artikelnummer: 4009600040207
Hersteller
Ubena Foodservice, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1909 kJ459 kcal |
| Fett | 32.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12.2 g |
| Kohlenhydrate | 33.2 g |
davon Zucker | 6.9 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 14.13 g |
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