Anwendung:Feine Komposition für Geschnetzeltes:
1. Rindfleischstreifen in einer Pfanne in heißem Öl kräftig anbraten. Fleisch herausnehmen.
2. In Scheiben geschnittene Champignons im Bratensaft kurz andünsten.
3. Kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen lassen. 1 Min kochen lassen, nach dem Kochen mit Creme fraiche verfeinern.
4. Fleisch hinzufügen und in der Sauce erwärmen (nicht mehr kochen).
Zutaten
Modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl teilweise gehärtet, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Palmfett teilweise gehärtet, Zwiebeln, Paprika, Mischpilzpulver (Champignons, Butterpilze, Shiitake-Pilze), Aroma, Maltodextrine, MILCHZUCKER, Tomatenpulver, MILCHEIWEIß, SENFKÖRNER GEMAHLEN, Schnittlauch, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.
Spurenelemente: Weizen, Ei, Soja, Sellerie, Sesam.
Information
Füllmenge: 0.0400kg
Gebinde: 0.04 kg Portionsbeutel
Produktnummer: 4009600040207
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Geschnetzeltes Stroganoff
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 1909 kJ459 kcal |
Fett | 32.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12.2 g |
Kohlenhydrate | 33.2 g |
davon Zucker | 6.9 g |
Eiweiß | 6.7 g |
Salz | 14.13 g |