Grüner Amazonas Pfeffer

Grüner Amazonas-Pfeffer aus Brasilien ist die frische Frucht des Pfefferstrauches mit der mild-feurigen Schärfe und dem feinen naturbelassenen Aroma. Als leckere Würzbeilage besonders zu empfehlen zu Steaks aller Art, herzhaften Grill- und Fleischspeisen. Grüner Pfeffer, ganz oder zerdrückt, passt auch hervorragend zu Tatar, Suppen, Saucen wie z.B. Vinaigretten (zusammen mit Kräutern) und in Cognacbutter (Butter mit etwas Cognac und zerdrückten Pfefferkörnern vermengen, zu Steaks oder Lammkoteletts reichen).