Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Hirschhornsalz
 € 1,69 1.69  €
15.0 g Beutel

(11,27 € / 100 Gramm) inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ostmann Hirschhornsalz ist ein stark wirkendes Backtriebmittel mit charakteristischem Geschmack, das bei Temperaturen im Backofen bei über 60 °C seine Lockerungswirkung entwickelt. Es wird meist zusammen mit Pottasche für Flachgebäck eingesetzt. Neben der typischen Verwendung in der süßen Weihnachtsbäckerei, z. B. für Honig- und Lebkuchen, kann es aber auch in pikanten Flachgebäcken verarbeitet werden.

Anwendung: 1 TL Ostmann Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auflösen und dem Mehl zufügen.

Zutaten

Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat (E503)

Information

Füllmenge: 15g

Gebinde: Beutel

Artikelnummer: 4002674122671

Hersteller

Ostmann Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 643 kJ
151 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 37.8 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Kauf auf Rechnung
Versand kosten freie Lieferung ab 20€
Gratis-Proben mit jeder Bestellung
Schnelle Lieferung mit DHL
Mit jedem Kauf Schmeckerpunkte sammeln und tolle Prämien sichern

Registrierte Kunden erhalten bei jedem Kauf pro Euro Umsatz 1 Schmeckerpunkt, die in tolle Prämienartikel umgetauscht werden können.

Registrieren und Punkte sammeln Punkte einlösen

Kunden kauften auch

Pottasche Ostmann Pottasche
1,69 €*
15 g (11,27 €* / 100 g)
Lebkuchen Gewürz Ostmann Lebkuchen Gewürz
1,69 €*
15 g (11,27 €* / 100 g)
Spekulatius Gewürz Ostmann Spekulatius Gewürz
1,69 €*
15 g (11,27 €* / 100 g)
TIPP!
Vanillepaste Ostmann Vanillepaste
2,79 €*
30 g (9,30 €* / 100 g)
verschiedene Größen
Zimt gemahlen
Ostmann Zimt gemahlen
ab 1,69 €*
20 g (8,45 €* / 100 g)
Kardamom in der Schale gemahlen Ostmann Kardamom in der Schale gemahlen
1,69 €*
7.5 g (22,53 €* / 100 g)
Anis gemahlen Ostmann Anis gemahlen
1,69 €*
15 g (11,27 €* / 100 g)
Natron Ostmann Natron
1,59 €*
50 g (3,18 €* / 100 g)
Nelken gemahlen Ostmann Nelken gemahlen
1,69 €*
10 g (16,90 €* / 100 g)
natürliches Orangenaroma Ostmann natürliches Orangenaroma
1,99 €*
20 ml (9,95 €* / 100 ml)
Barbecue Marinade Ostmann Barbecue Marinade
1,59 €*
60 ml (2,65 €* / 100 ml)
natürliches Zitronenaroma Ostmann natürliches Zitronenaroma
1,99 €*
20 ml (9,95 €* / 100 ml)
Vanillearoma Ostmann Vanillearoma
1,99 €*
20 ml (9,95 €* / 100 ml)
Lorbeerblätter Ostmann Lorbeerblätter
1,89 €*
5 g (37,80 €* / 100 g)
verschiedene Größen
Wacholderbeeren ganz
Ostmann Wacholderbeeren ganz
ab 1,99 €*
20 g (9,95 €* / 100 g)
Muskatblüte gemahlen Ostmann Muskatblüte gemahlen
1,69 €*
10 g (16,90 €* / 100 g)
verschiedene Größen
Paprika edelsüß
Ostmann Paprika edelsüß
ab 1,99 €*
35 g (5,69 €* / 100 g)
1 Größen
Oregano gerebelt
Ostmann Oregano gerebelt
ab 1,89 €*
12.5 g (15,12 €* / 100 g)
verschiedene Größen
Curry
Ostmann Curry
ab 1,99 €*
30 g (6,63 €* / 100 g)
Plätzchen Gewürzmischung Ostmann Plätzchen Gewürzmischung
1,69 €*
15 g (11,27 €* / 100 g)
Zimtstangen Ostmann Zimtstangen
1,99 €*
4 Stck. (49,75 €* / 100 Stck.)
Brotzeit Gewürzzubereitung Ostmann Brotzeit Gewürzzubereitung
1,99 €*
35 g (5,69 €* / 100 g)
Bittermandel-Aroma Ostmann Bittermandel-Aroma
1,99 €*
20 ml (9,95 €* / 100 ml)
Arrak-Aroma Ostmann Arrak-Aroma
1,99 €*
20 ml (9,95 €* / 100 ml)
verschiedene Größen
Nelken ganz
Ostmann Nelken ganz
1,99 €*
25 g (7,96 €* / 100 g)
verschiedene Größen
Kurkuma gemahlen
Ostmann Kurkuma gemahlen
ab 1,99 €*
35 g (5,69 €* / 100 g)
Christstollen-Gewürz Ostmann Christstollen-Gewürz
1,69 €*
7.5 g (22,53 €* / 100 g)
Pommes Gewürzsalz Ostmann Pommes Gewürzsalz
1,99 €*
70 g (2,84 €* / 100 g)
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bewertung*

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.