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Indischer Tigerpfeffer ist nur in einem Naturschutzgebiet im Hochland der vorderindischen Malarbarküste zu finden. Nur in kleinen Mengen werden die unreifen Pfefferfrüchte per Hand geerntet, verlesen und an der Sonne sorgfältig getrocknet.
Dabei entwickelt der Indische Tigerpfeffer eine aromatische Tiefe, die Steaks, Lammkoteletts und Gemüsevariationen vollmundigen Geschmack verleiht.
Zutaten
Tigerpfeffer
Information
Füllmenge: 30g
Gebinde: Beutel
Artikelnummer: 4027900320027
Hersteller
FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Industriestraße 25, 49201 Dissen
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