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Kardamom in der Schale gemahlen

Kardamom in der Schale gemahlen

Einheit: 7.5 g Beutel

(22,53 € / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Ostmann Kardamom gemahlen zählt zu den ältesten und feinsten Gewürzen überhaupt. Kardamom hat ein sehr feines süßlich-scharfes Aroma. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Ostmann Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie z.B. Obstsalat, Kompott und Cremespeisen, aber auch Getränke wie z. B. Glühwein, Punsch oder Bowle. Auch Kaffee- und Kakaospezialitäten bekommen durch Ostmann Kardamom eine ausdrucksvolle Note.

Zutaten

Cardamom

Information

Füllmenge: 7.50g

Gebinde: Beutel

Artikelnummer: 4002674122275

Hersteller

Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1494 kJ 355 kcal
Fett	6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	57.2 g
davon Zucker	54.3 g
Eiweiß	10.8 g
Salz	0.05 g

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