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Kohl, Hülsenfrüchte sowie Gerichte der internationalen Küche erhalten mit Koriander eine warme, würzig-süße Note.
Einheit:
100.0 g Beutel
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Wagner Koriander ganz passt zu vielen Gerichten. Er verleiht asiatischen Speisen ein exotisches Aroma, wird aber auch in der deutschen Küche z.B. für die Weihnachtsbäckerei oder zum Aromatisieren von eingemachtem Obst verwendet. Die Korianderkörner können je nach Zubereitung entweder ganz oder im Mörser zerstoßen verwendet werden.
Zutaten
Coriander
Information
Füllmenge: 100g
Gebinde: Beutel
Artikelnummer: 4001639050509
Hersteller
Wagner Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
---|---|
Brennwert | 1543 kJ372 kcal |
Fett | 17.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 25.9 g |
davon Zucker | 24.6 g |
Eiweiß | 12.4 g |
Salz | 0.1 g |
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