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Ubena

Majoran gerebelt

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100.0 g Groß-Dose

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Majoran hat einen herb-pfeffrigen Geschmack, er ist jedoch lieblicher als sein wilder Verwandter Oregano. Majoran kann in Eintöpfen und Kartoffelgerichten mit gekocht werden und macht Deftiges so leichter verdaulich. Neben Petersilie und Schnittlauch ist Majoran das am meisten verwendete Würzkraut. Es gehört unbedingt in Kartoffelsuppe und -salat, Wurstsalat, zu allen salzigen Käsegerichten, Hackbraten und vor allem zu selbstgemachtem Schmalz, Enten- und Gänsebraten. Majoran würzt außerdem dunkle Pilze, Gurkengemüse, alle Bohnengerichte und Hülsenfruchtspeisen, Kräutermayonnaisen und Kräuterquark. Pastetenfüllungen, Wildsuppen und Wildragouts erhalten durch Majoran die richtige Würze.

Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, glutenfrei, lactosefrei

Zutaten

Majoran

Information

Füllmenge: 100g

Gebinde: Groß-Dose

Artikelnummer: 4009600033605

Hersteller

Ubena Foodservice, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1350 kJ
322 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate 42.5 g
davon Zucker
42 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.25 g
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