Mischpilzgranulat getrocknet
1,99 €*
Wagner Mischpilzgranulat eignet sich wunderbar zum raffinierten Verfeinern von Saucen, Ragouts, Gulasch, Geschnetzeltem und Wildgerichte. Das Granulat zeichnet sich durch einen sehr intensiven Geschmack aus und kann daher sparsam dosiert werden.
Hinweis: Die Pilze etwa 1 Stunde in Wasser gekühlt quellen lassen und anschließend Einweichwasser verwerfen. Vor Verzehr mindestens 15 Minuten kochen.
Zutaten
Butterpilze, Champignons, Austernseitlinge, Herbsttrompeten.
Information
Füllmenge: 0.0200kg
Gebinde: 0.02 kg Beutel
Produktnummer: 4001639010480
Hersteller: Wagner Gewürze GmbH, D-49021 Disse
Verkehrsbezeichnung: Pilzmischung getrocknet
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1030 kJ247 kcal |
| Fett | 2.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 5.7 g |
davon Zucker | 2.1 g |
| Eiweiß | 33.2 g |
| Salz | 0.14 g |
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