Mischpilzgranulat getrocknet

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Einheit: 20.0 g Beutel

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Wagner Mischpilzgranulat eignet sich wunderbar zum raffinierten Verfeinern von Saucen, Ragouts, Gulasch, Geschnetzeltem und Wildgerichte. Das Granulat zeichnet sich durch einen sehr intensiven Geschmack aus und kann daher sparsam dosiert werden.

Hinweis: Die Pilze etwa 1 Stunde in Wasser gekühlt quellen lassen und anschließend Einweichwasser verwerfen. Vor Verzehr mindestens 15 Minuten kochen.

Zutaten

Butterpilze, Champignons, Austernseitlinge, Herbsttrompeten.

Information

Füllmenge: 20g

Gebinde: Beutel

Artikelnummer: 4001639010480

Hersteller

Wagner Green Forest Wagner Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1030 kJ 247 kcal
Fett	2.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	5.7 g
davon Zucker	2.1 g
Eiweiß	33.2 g
Salz	0.14 g

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