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Fuchs
Petersilie gerebelt
CHS Petersilie gerebelt wird verwendet zu Suppen, Eintöpfen, Saucen, Eier-, Nudel-, Fisch- und Geflügelgerichten. Aufgestreut wirkt Petersilie dekorativ und würzend bei Salat, Gemüse, Kartoffeln und Reis.
Einheit: 0.0100 kg Streuer
(319,00 € / 1 Kilogramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Die würzig-herbe Frische des beliebten und weit verbreiteten Küchenkrauts macht Petersilie zu einem wahren Multitalent in der internationalen Küche. Ihr Geschmack kommt roh oder nur kurz erhitzt besonders gut zur Geltung. Glattblättrige Petersilie besitzt ein etwas kräftigeres Aroma als krausblättrige Sorten.Kochen mit Petersilie:
Petersilie bringt das optische und geschmackliche Nonplusultra an viele europäische Rezeptklassiker und auch an etliche nordafrikanische und arabische Speisen. Ob Gemüse, Salate, Saucen, Fisch, Pilz-, Kartoffel- oder Eiergerichte - Petersilie passt perfekt und ist auch als reine Deko ein Hingucker.Typische Gerichte mit Petersilie:
Petersilie gehört ins klassische Bouquet garni und spielt im Taboulé - einem arabischen Salat aus Bulgur oder Couscous, Tomaten und Minze - eine Hauptrolle. Auch in der italienischen Gremolata - einem Mix aus gehacktem Knoblauch, geriebener Zitronenschale und Petersilie zu Ossobuco - darf das grüne Universalgenie keinesfalls fehlen.Tipp vom Kochprofi:
Vitamin-Deko: Mit Petersilie können Sie nahezu alle herzhaften Gerichte optisch aufpeppen und dadurch eine Extraportion Vitamin C auf den Tisch bringen.
Petersilie bringt das optische und geschmackliche Nonplusultra an viele europäische Rezeptklassiker und auch an etliche nordafrikanische und arabische Speisen. Ob Gemüse, Salate, Saucen, Fisch, Pilz-, Kartoffel- oder Eiergerichte - Petersilie passt perfekt und ist auch als reine Deko ein Hingucker.Typische Gerichte mit Petersilie:
Petersilie gehört ins klassische Bouquet garni und spielt im Taboulé - einem arabischen Salat aus Bulgur oder Couscous, Tomaten und Minze - eine Hauptrolle. Auch in der italienischen Gremolata - einem Mix aus gehacktem Knoblauch, geriebener Zitronenschale und Petersilie zu Ossobuco - darf das grüne Universalgenie keinesfalls fehlen.Tipp vom Kochprofi:
Vitamin-Deko: Mit Petersilie können Sie nahezu alle herzhaften Gerichte optisch aufpeppen und dadurch eine Extraportion Vitamin C auf den Tisch bringen.
Zutaten
Petersilie
Information
Füllmenge: 0.01kg
Gebinde: Streuer
Artikelnummer: 40279817
Hersteller
FUCHS Fuchs GmbH & Co. KG, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1292 kJ307 kcal |
| Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 36.7 g |
davon Zucker | 23.9 g |
| Eiweiß | 23.2 g |
| Salz | 0.43 g |
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