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Fuchs Professional
Petersilie gerebelt
Einheit: 0.5000 kg Groß-Beutel
(21,18 € / 1 Kilogramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Die würzig-herbe Frische des beliebten und weit verbreiteten Küchenkrauts macht Petersilie zu einem wahren Multitalent in der internationalen Küche. Ihr Geschmack kommt roh oder nur kurz erhitzt besonders gut zur Geltung. Glattblättrige Petersilie besitzt ein etwas kräftigeres Aroma als krausblättrige Sorten.
Kochen mit Petersilie:
Petersilie bringt das optische und geschmackliche Nonplusultra an viele europäische Rezeptklassiker und auch an etliche nordafrikanische und arabische Speisen. Ob Gemüse, Salate, Saucen, Fisch, Pilz-, Kartoffel- oder Eiergerichte - Petersilie passt perfekt und ist auch als reine Deko ein Hingucker.
Typische Gerichte mit Petersilie:
Petersilie gehört ins klassische Bouquet garni und spielt im Taboulé - einem arabischen Salat aus Bulgur oder Couscous, Tomaten und Minze - eine Hauptrolle. Auch in der italienischen Gremolata - einem Mix aus gehacktem Knoblauch, geriebener Zitronenschale und Petersilie zu Ossobuco - darf das grüne Universalgenie keinesfalls fehlen.
Tipp vom Kochprofi:
Vitamin-Deko: Mit Petersilie können Sie nahezu alle herzhaften Gerichte optisch aufpeppen und dadurch eine Extraportion Vitamin C auf den Tisch bringen.
Da dieses Produkt für einen zeitnahen Verbrauch durch Großverbraucher entwickelt wurde, ist es, anders als bei Endverbraucher-Produkten, nur ca. ein Jahr haltbar - bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrem Kauf.
Kochen mit Petersilie:
Petersilie bringt das optische und geschmackliche Nonplusultra an viele europäische Rezeptklassiker und auch an etliche nordafrikanische und arabische Speisen. Ob Gemüse, Salate, Saucen, Fisch, Pilz-, Kartoffel- oder Eiergerichte - Petersilie passt perfekt und ist auch als reine Deko ein Hingucker.
Typische Gerichte mit Petersilie:
Petersilie gehört ins klassische Bouquet garni und spielt im Taboulé - einem arabischen Salat aus Bulgur oder Couscous, Tomaten und Minze - eine Hauptrolle. Auch in der italienischen Gremolata - einem Mix aus gehacktem Knoblauch, geriebener Zitronenschale und Petersilie zu Ossobuco - darf das grüne Universalgenie keinesfalls fehlen.
Tipp vom Kochprofi:
Vitamin-Deko: Mit Petersilie können Sie nahezu alle herzhaften Gerichte optisch aufpeppen und dadurch eine Extraportion Vitamin C auf den Tisch bringen.
Da dieses Produkt für einen zeitnahen Verbrauch durch Großverbraucher entwickelt wurde, ist es, anders als bei Endverbraucher-Produkten, nur ca. ein Jahr haltbar - bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrem Kauf.
Zutaten
Petersilie
Information
Füllmenge: 0.50kg
Gebinde: Groß-Beutel
Artikelnummer: 4014066004427
Hersteller
Fuchs Professional Fuchs GmbH & Co. KG, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1292 kJ307 kcal |
| Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 36.7 g |
davon Zucker | 23.9 g |
| Eiweiß | 23.2 g |
| Salz | 0.43 g |
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