Pfeffer grün ganz

Fuchs Pfeffer grün hat einen fruchtigen Geschmack mit einer würzigen Kräuternote und besitzt eine prickelnd-frische Schärfe. Der Unterschied zu schwarzen Pfeffer ist, dass er früher geerntet und nicht an der Sonne getrocknet wird. In Puncto Schärfe steht der grüne Pfeffer dem Schwarzen nichts nach. Egal, ob ganz, grob zerstoßen oder gemahlen, grüner Pfeffer passt zu vielen Gerichten wie z.B. Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Gemüse aber auch zu Nudel- und Reisgerichten, hellen Saucen, Quark- und Fruchtspeisen.

Lagerung: Trocken, Kühl, luftdicht und lichtgeschützt aufbewahren.