Pfeffer schwarz ganz

Wagner

Wagner Pfeffer schwarz ganz passt zu vielen Gerichten. Im Grunde ist es reine Geschmacksache, ob weißer oder schwarzer Pfeffer in der Küche verwendet wird. Schwarzer Pfeffer wird als etwas schärfer und brennender empfunden als weißer Pfeffer. Der Pfeffer passt zu allen Fleischsorten, und verfeinert Gemüse, Kartoffeln und alles andere, was eine pikante Note vertragen kann. Die Pfefferkörner können wahlweise im Mörser zerstoßen oder in der Mühle frisch vermahlen werden.