Zubereitung
- 1
Das Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben, mit Ketchup, Öl, den Gewürzen und Zucker vermischen. Das Fleisch im Kühlschrank 1-2 Stunden marinieren.
- 2
Die Hähnchenfilets auf dem Grill etwa 2 Minuten auf beiden Seiten grillen.
- 3
Die Tortillas auf dem Grill etwas erwärmen und in 3 cm breite Streifen schneiden. Auf jeden Streifen ein Salatblatt legen, darauf ein gegrilltes Filet geben, aufwickeln, mit einem Zahnstocher fixieren und leicht mit Hähnchen Gewürzsalz bestreuen.