Zubereitung
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1
Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes glatt rühren. Das Ei untermischen.
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2
Mehl, Backpulver und Vanille-Chili-Salz mischen und unter die Masse rühren. Anschließend die Schokotropfen unterheben.
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3
Jeweils eine walnussgroße Menge Teig abnehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Etwas flach drücken, sodass unregelmäßig geformte Taler entstehen.
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4
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15 Minuten goldbraun backen.
