Rezept | 01.08.2019

Melone vom Grill

Sommerzeit ist Grillzeit! Hätten Sie gewusst, dass man Melone grillen kann? Versuchen Sie es, es schmeckt toll. Guten Appetit! 

Zutaten

500 g Wassermelone 

1 TL Zimt gemahlen 

1 Pck.Vanillinzucker 

150 g Zucker 

30 g zerlassene Butter 

Vanilleeis 

Zubereitungszeit 20 Minuten
Größe 6 Portionen
Schwierigkeit Ganz einfach

Zubereitung

  • 1

    Die Schale der Melone entfernen und die Melone in kleine Schiffchen schneiden. Den Zimt und den Rum-Vanillinzucker gut mit dem Zucker vermischen. Melonenstücke mit der zerlassenen Butter bestreichen und in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen. 

  • 2

    Die Stücke etwa 5 Minuten in einer Aluschale von jeder Seite grillen (die Melone kann auch im Sandwichgrill oder in der Grillpfanne zubereitet werden). Zum Anrichten die Melonenstücke auf einen Teller legen, mit etwas zerlassener Butter beträufeln, mit der Zuckermischung bestreuen und mit einer Kugel Vanilleies servieren. 

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