Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln ggf. pellen und fein reiben.
- 2
Die restlichen Zutaten zugeben und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
- 3
Jeweils 1-2 TL Masse auf runde Oblaten streichen.
- 4
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober- und Unterhitze) 20-25 Minuten backen.
- 5
Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Tipp:
Mit Kuvertüre oder Puderzuckerguss überziehen.
