Zubereitung
- 1
Mozzarella Sticks laut Anleitung zubereiten.
- 2
Saure Sahne mit Ubena Apfel-Curry Relish verrühren.
- 3
Tomaten in Scheiben schneiden, Rucola hacken. Die Hot Dog Brötchen bis zur Hälfte einschneiden und im Backofen oder auf dem Toaster kurz erwärmen.
- 4
Die Schnittflächen der Brötchen mit dem Ubena Preiselbeere Relish bestreichen und die Mozzarella Sticks einlegen.
- 5
Apfel-Curry-Creme darauf verteilen und Tomatenscheiben darüber legen. Mit gehacktem Rucola bestreuen.
Servier-Vorschlag:
Mit Pommes, Wedges oder Salat.