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Rosmarin schmeckt etwas harzig, stark aromatisch und würzig. Der Geruch erinnert ein wenig an Kiefer und Weihrauch. Rosmarin hat eine starke Würzkraft und sollte deshalb sparsam dosiert werden. In der italienischen Küche wird Rosmarin zu jeder Art Fisch und Fleisch eingesetzt. Zu Käse und Tomaten passt er ebenso gut wie zu Suppen, Füllungen, Marinaden und Pasta. Rosmarin gehört in Fleisch- und Fischbeize, Marinaden, in Salatsaucen und zu Kartoffel- und Gemüsegerichten.
Zutaten

Rosmarin

Information

Füllmenge: 500g

Gebinde: Packung

Artikelnummer: 4008012350232

Hersteller

Wichartz Würzkönig GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1431 kJ
341 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 46.5 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß 5 g
Salz 0 g
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