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Die getrockneten braunen Shiitake Tung Koo Pilze werden häufig für Gerichte der fernöstlichen Küche verwendet, besonders zu Fleisch und Geflügel.

Anwendung: Die Pilze etwa 1 Stunde in Wasser gekühlt quellen lassen und anschließend Einweichwasser verwerfen. Vor Verzehr mindestens 15 Minuten kochen.

Zutaten

Shiitakepilz

Information

Füllmenge: 25g

Gebinde: Packung

Artikelnummer: 4023900190417

Hersteller

Bamboo Garden Theodor Kattus GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1442 kJ
341 kcal
Fett 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate 68.4 g
davon Zucker
13.7 g
Eiweiß 8.7 g
Salz 0.05 g
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