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Würzkönig

Steinpilze getrocknet

Steinpilze getrocknet
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500.0 g Packung

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Steinpilze haben ein intensives, herrlich würziges Aroma und sind sehr ergiebig. Für 100g Trockenpilze wird 1kg Frischpilze verarbeitet. Steinpilze sind geeignet zur Verfeinerung von dunklen Saucen, Fleischragouts,Wildgerichten, Ochsenschwanzsuppe oder für eine echte Steinpilzsuppe. Eine Sahne-Sauce mit Steinpilzen ist ideal zu Steaks, Braten oder auch zu Nudeln. Fein geschnitten vorzüglich in Nudel-, Fleisch- und anderen Salaten!

Anwendung: Die Pilze etwa 1 Stunde in kaltem Wasser quellen lassen und anschließend Einweichwasser verwerfen. Vor Verzehr mindestens 15 Minuten kochen.

Zutaten

Steinpilze

Information

Füllmenge: 500g

Gebinde: Packung

Artikelnummer: 4008012009161

Hersteller

Wichartz Würzkönig GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1132 kJ
274 kcal
Fett 3.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate 4.1 g
davon Zucker
2.3 g
Eiweiß 29 g
Salz 0 g
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