Tom Kha Suppen-Paste
Würzbasis für thailändische Suppen
2,79 €*
- vegan
- würziger Geschmack
- ergibt circa 1,5 Liter Basissuppe
- mit Galgant, Ingwer und frischem Zitronengras
- ideal für thailändische Suppengerichte wie Tom-Kha Kai
Tom-Kha bedeutet frei übersetzt Suppe mit Galgant und ist eine Spezialität der thailändischen Küche. Mit unserer Tom-Kha Suppen-Paste gelingt dir die Zubereitung der würzigen Suppe mit dem Ingwergewächs Galgant einfach und sicher. Die Würzpaste mit feinem Ingwergeschmack und würzigem Zitronengras ergibt insgesamt circa 1,5 Liter Basissuppe. Diese kannst du entweder pur genießen oder zu leckeren Thai Gerichten weiterverarbeiten.
Ein Klassiker ist zum Beispiel das Tom Kha Kai – Galgantsuppe mit Hähnchen und Kokosmilch. Aber auch zu anderen Gerichten mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse schmeckt die vegane Tom-Kha Suppen-Paste hervorragend.
Nach dem Öffnen kühl und lichtgeschützt aufbewahren und alsbald verzehren.
Zutaten
Zitronengras, Ingwer, Speisesalz, Zucker, Rapsöl, Wasser, Galgantwurzel, Zitronensaftkonzentrat, Kurkuma
Spurenelemente: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam
Information
Füllmenge: 0.1200kg
Gebinde: 0.12 kg Glas
Produktnummer: 4023900562160
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Tom Kha-Paste - Würzbasis für thailändische Suppen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 833 kJ200 kcal |
| Fett | 12,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 20,7 g |
davon Zucker | 18,6 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 15,1 g |
