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Wagner Gewürze
Wildeinlege-Gewürzmischung
Einheit:
25.00 g Beutel
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Die Wagner Wildeinlege-Gewürzmischung ist ideal zum Einlegen und Marinieren von Wild.
Anwendung: Beutelinhalt (15 g) reicht für ca. 1 kg Fleisch. Für Essigbeize in 1 1/2 Liter Essig-Wasser aufkochen, abkühlen lassen, Fleisch damit ganz abdecken und einige Tage durchziehen lassen.
Zutaten
Wacholderbeeren, Karotten, Pfefferkörner, Piment, Pastinake, Thymian, Ingwer, Lorbeerblätter, Rosmarin.
Allergene
Sellerie, Senf.
Spurenelemente
Sellerie, Senf.
Information
Füllmenge: 25g
Gebinde: Beutel
Artikelnummer: 4001639010831
Hersteller
Wagner Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1456 kJ347 kcal |
| Fett | 9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 43.8 g |
davon Zucker | 26.7 g |
| Eiweiß | 13.5 g |
| Salz | 0.3 g |
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