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Wildsauce
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Schnell und einfach zubereitet. Einfach ein wenig Sahne und Butter hinzufügen und im Handumdrehen ist die Wild Sauce von Ubena zum Servieren bereit.

Anwendung: Feine Komposition für Wildsauce:
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.

Zutaten

Maltodextrine, WEIZENMEHL Palmfett teilweise gehärtet, modifizierte Stärke, Aroma, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Champignonpulver und -stücke, Hefeextrakt, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Zwiebeln, Butterpilzpulver und -stücke, Gewürze, Shiitake-Pilzpulver.

Kann Spuren enthalten von

Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam.

Information

Füllmenge: 40g

Gebinde: Portionsbeutel

Artikelnummer: 4009600040450

Hersteller

Ubena Foodservice, Industriestraße 25, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1658 kJ
396 kcal
Fett 16.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
9.5 g
Kohlenhydrate 53.7 g
davon Zucker
9.6 g
Eiweiß 5.8 g
Salz 11.7 g
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